Bonjour! Aujourd’hui, je partage une recette de sandwichs que je prépare quatre fois par semaine. Ils sont si délicieux que mon mari veut les cuisiner presque tous les jours. Ces sandwichs sont si savoureux qu’ils se dégustent en une seule soirée, remplaçant complètement la pizza et sont idéaux pour accompagner un thé.
Ingrédients:
12 tranches de pain
12 tranches de fromage
6 tranches de jambon
2 œufs
100 ml de lait
Une pincée de sel
Fromage supplémentaire pour la garniture (facultatif)
Instructions:
Préparez les ingrédients :
Préchauffez votre four à 190-200°C (375-400°F).
Disposez 12 tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.
Disposez une tranche de fromage et une tranche de jambon sur chacune des 6 tranches de pain. Garnir d’une autre tranche de pain pour faire des sandwichs.
Préparez le mélange d’œufs :
Dans un bol, battez 2 œufs avec 100 ml de lait et une pincée de sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Assemblez les sandwichs :
Trempez chaque sandwich dans le mélange d’œufs, en vous assurant que les deux côtés sont bien enrobés.
Remettez les sandwichs sur la plaque à pâtisserie.
Saupoudrer du fromage supplémentaire sur chaque sandwich si vous le souhaitez.
Cuire:
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les sandwichs soient dorés et que le fromage soit fondu.
Servir:
Dégustez ces délicieux sandwichs chauds, parfaits pour remplacer la pizza et idéaux pour accompagner une tasse de thé.
Suggestions de présentation :
Servir avec une salade verte fraîche ou une soupe aux tomates pour un repas complet.
À déguster avec une tasse de thé ou de café chaud pour une collation chaleureuse.
Conseils de cuisine :
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