Ingrédients :
– 2 courgettes
– 2 tomates
– 1 poivron rouge
– 3 œufs
– 20 cl de crème fraîche
– 20 cl de lait
– 100 g de farine
– 1 cuillère à café de sel
– 1 pincée de poivre
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
préparation :
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