Transformer un trio de pommes de terre en un plat qui rivalise avec la profondeur savoureuse de la viande est un délicieux défi culinaire. Les ingrédients énumérés ouvrent la voie à un plat non seulement réconfortant, mais aussi plein de saveurs et de textures qui ne manqueront pas de ravir vos papilles. Voici comment créer un irrésistible plat de pommes de terre frites, enrichi par la richesse de la mozzarella et le mélange parfait d’épices.
Frites épicées au fromage
Ingrédients:
3 grosses pommes de terre, coupées en frites pour un croustillant satisfaisant
Sel au goût, pour l’assaisonnement
Persil frais, haché, pour garnir et donner une saveur fraîche
100 grammes de mozzarella, râpée ou hachée finement, à faire fondre sur les chips
1 cuillère à café d’ail séché, pour une touche de saveur
Piments forts, hachés finement, pour ajouter des piments épicés au goût
5 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre, pour une garniture croustillante
Huile de tournesol pour la friture, garantissant que vos frites ont un brunissement parfait à l’extérieur
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