Garnir et servir : Garnir de persil haché supplémentaire et servir chaud.
Suggestions de présentation
Accompagnez-le de couscous ou de quinoa pour un repas complet.
Servir avec une salade verte fraîche ou des légumes vapeur.
Conseils de cuisine
Utilisez un mélange de fromages pour une saveur plus riche.
Assurez-vous que les aubergines sont tendres en vérifiant avec une fourchette avant de les sortir du four.
Avantages nutritionnels
Aubergines : Faibles en calories, riches en fibres et riches en antioxydants.
Poivrons et tomates : Riches en vitamines A et C et apportent des nutriments essentiels.
Fromage : Ajoute du calcium et des protéines.
Informations diététiques
Pour une option végétarienne, assurez-vous que le fromage est adapté aux végétariens.
Pour une version sans produits laitiers, utilisez des alternatives au fromage et à la mayonnaise sans produits laitiers.
Conseils de stockage
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Ce plat est une excellente façon de savourer une variété de légumes dans un repas délicieux et copieux.
La combinaison d’herbes et d’épices crée une expérience savoureuse qui plaira à coup sûr.
Conclusion
Savourez ces aubergines farcies au fromage et aux légumes comme un repas savoureux et nutritif. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent un plat sain et satisfaisant, facile à préparer et plein de saveurs.
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