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Ce bouchon m’a toujours rendu furieux, car il faut parfois le tirer avec force et assez brusquement, ce qui entraîne des déversements d’huile. Et parfois, la bague casse et il est alors très difficile d’ouvrir l’huile. Mais il n’y a pas si longtemps, j’ai découvert pourquoi c’était vraiment nécessaire. Maintenant, je vais tout vous dire … Read more

Voici une recette simple pour réaliser de délicieuses glaces aux fruits sans utiliser de sorbetière : Ingrédients: 500g de fruits frais au choix (fraises, myrtilles, mangue, pêches, etc.) 250g de yaourt grec ou yaourt aux fruits Jus d’un demi citron (facultatif, pour ajouter de la fraîcheur) 100g de sucre glace (facultatif, selon la douceur souhaitée) … Read more

Connaissez-vous la recette du fromage maison ? Tout ce dont vous avez besoin pour le préparer est du lait, du yaourt et du citron. Vous n’avez pas besoin d’être un chef pour réaliser cette recette délicieuse, saine et peu coûteuse. Pour que la recette réussisse, il est nécessaire de bien mesurer et préparer les ingrédients … Read more

INGRÉDIENTS • 2 aubergines• 800 g de pommes de terre• 2 oeufs• persil• ail sec• poivre noir• 5 cuillères à soupe de farine• 80 g de parmesan• 5 cuillères à soupe de chapelure• 60 g de fromage• selMÉTHODE La suite page suivant

INGRÉDIENTS:.1 pâte feuilletée.500 millilitres de lait 50 cl.500 grammes d’Emmental râpé ou de Meule d’Or, râpé.50 grammes de beurre.50 grammes de farine.2 oeufs.noix de muscade.sel.poivreINSTRUCTIONS: La suite page suivant

Ingrédients: 400 ml de lait tiède20 g de sucre (1 grosse cuillère à soupe)10 g de levure sèche (1 cuillère à soupe)80 g de beurre (fondu)2 oeufs850 g de farine de blé tendre1 grosse cuillère à café de sel Préparation: La suite page suivant

Ingrédients: 500 g de farine300 ml de lait entier25 g de levure fraîche2 cuillères à soupe de sucre blanc1 cuillère à soupe de beurre1 cuillère à café de sel Préparation: La suite page suivant

Ingrédients: 2 jaunes22 ml de lait35 gr de farine2 g de levure chimiqueq.s. arôme vanille3 blancs d’œufs25 gr de sucrequelques gouttes de jus de citronLes directions: La suite page suivant

Ingrédients :Pour les gaufres :– 500 g de farine– 30 g de sucre– 1 sachet de sucre vanillé– 4 œufs– 150 g de beurre coupé en dés– 20 cl de lait– 20 g de levure fraîche de boulanger– 1 pincée de selPour la garniture :– 250 g de beurre– 500 g de cassonadePréparation de Recette … Read more

Ingrédients: 1 livre de filet de morue ¼ tasse d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de beurre fondu ½ cuillère à café de coriandre moulue ½ cuillère à café de paprika Zeste d’un citron et tranches de citron supplémentaires pour la cuisson 3 gousses d’ail, finement tranchées 2 cuillères à soupe de câpres Sel casher … Read more