Boeuf classique Wellington
Ingrédients :Filet de bœuf de 1,5 livre (coupé au centre)2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre noir au goût2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon8 onces de champignons crémini ou boutons, finement hachés1 petit oignon haché finement2 gousses d’ail hachées2 cuillères à soupe de beurre non salé2 cuillères à soupe de thym frais, … Read more