La tarte brésilienne de Belgique

C’est une tarte que toutes les familles en Belgique ont sur la table au moment du dessert. Donc, pour la recette, il vous faut : Difficulté: moyenne Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Repos: 60 min Temps Total: 2 h 30 mn Ingrédients : Pâte: – 250g de farine (spécial pizza si possible) – 1 … Read more

Tarte Oignons Chorizo

Tarte Oignons Chorizo Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps total : 55 minutes Pour : 6 personnes Ingrédients : – 1 pâte brisée – 3 gros oignons – 150 g de chorizo – 3 œufs – 200 ml de crème fraîche – 100 g de fromage râpé (emmental, … Read more

Pommes de terre farcies à l’auvergnate

PLAT Pommes de terre farcies à l’auvergnate Annonce Pommes de terre farcies à l’auvergnate Si vous avez envie d’une recette gourmande pommes de terre farcies à l auvergnate pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne. j’ai appliqué une nouvelle façon de préparer les pommes de terre, et le … Read more

Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons

Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures Portions : 6 personnes Ingrédients : – 1 kg de joues de bœuf – 500 g de champignons de Paris – 2 carottes – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 50 cl de bouillon de bœuf – 2 cuillères à … Read more

Tarte poire, chocolat et amande

Je vous propose cette fois une tarte aux poires, chocolat et amandes. C’est un peu finalement comme une bourdaloue au chocolat. Le résultat est comme j’aime. Une pâte très croustillante, une crème d’amande moelleuse et des poires fondantes. Un vrai délice qui embaumera toute la maison de son alléchante odeur ! Pour bien réussir la … Read more

Flognarde limousine aux Pommes

Flognarde limousine aux Pommes La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auvergne : une sorte de crêpe épaisse ayant la consistance d’un flan incrustée de fruits d’hivers émincés (poire, pomme, raisins secs). Annonce Particulièrement … Read more

Verrines avocats crevettes et fromage frais facile

Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais . Alors voici quelques explications: Annonce Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , … Read more

Steak jerk et crevettes sur riz jaune

Steak jerk et crevettes sur riz jaune Ingrédients: 1 lb de steak Angus ou de bœuf désossé Tri tip (coupé en cubes) 1 lb de grosses crevettes (pelées et déveinées) 1 tasse de poivrons rouges et verts 1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau 2 cuillères à café d’assaisonnement Jerk (voir en bas) 1 … Read more

Salade de brocoli frais et de tomates cerises avec vinaigrette crémeuse au yaourt

Cette salade de brocoli et de tomates cerises est un merveilleux mélange de brocoli croquant, de tomates cerises juteuses et d’œufs riches en protéines, le tout mélangé à une vinaigrette au yaourt crémeuse et acidulée. C’est un plat rafraîchissant et nutritif qui convient parfaitement à toutes les occasions. Que vous recherchiez un déjeuner rapide, un … Read more