1. Commencez par fouetter la crème, puis ajoutez le lait concentré et continuez à fouetter.
2. Une fois que vous avez obtenu un mélange épais et onctueux, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
3. Tapisser un plat allant au four de film alimentaire.
4. Trempez rapidement les biscuits dans le lait et créez un fond dans le moule.
5. Versez la crème dessus et nivelez bien.
6. Complétez par une dernière couche de biscuits et laissez au congélateur au moins 4 heures.
7. Au moment de servir, coupez les carrés de glace et dégustez !
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