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Bouchées de saumon avec glaçage miel-beurre-ail

Ingrédients :
500g de filet de saumon : coupé en bouchées pour faciliter la dégustation.
2 cuillères à soupe de miel : Apporte une douceur naturelle qui caramélise à merveille.
2 cuillères à soupe de beurre non salé : Pour un glaçage riche et onctueux.
3 gousses d’ail hachées : Ajoute une note piquante au glaçage.
1 cuillère à soupe de sauce soja : Ajoute un élément umami savoureux.
1 cuillère à soupe de jus de citron : Une touche d’acidité pour équilibrer les saveurs.
Sel et poivre : Assaisonner le saumon pour rehausser ses saveurs naturelles.
Persil ou oignons verts hachés pour décorer (facultatif) : Ajoute de la couleur et de la fraîcheur.
Graines de sésame pour décorer (facultatif) : Apporte un croquant subtil et un attrait visuel.
Préparation :

La suite dans la page suivante

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