Nutella choux Donuts

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h Portions : 4 Ingrédients: •Pâte à choux 1 tasse d’eau 1/2 tasse (1 bâtonnet) de margarine non salée, coupée en petits morceaux 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 220 grammes de farine tout usage 4 oeufs + 1 … Read more

Aubergines au Four Savoureuses et Nutritives

Introduction : Les aubergines au four, délicieusement assaisonnées et garnies de tomates, d’ail, de persil et de fromage, offrent une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Cette recette saine et savoureuse constitue une alternative délicieuse aux plats frits traditionnels. Découvrez comment préparer ces délices végétariens en suivant les étapes simples ci-dessous. Ingrédients : 2 aubergines … Read more

Savoureux Spaghettis aux Crevettes et Tomates Cerises

Introduction : Les spaghettis aux crevettes et tomates cerises sont un plat délicieusement simple mais incroyablement savoureux qui réunit des saveurs fraîches et des ingrédients de qualité pour créer un repas satisfaisant et rapide à préparer. Cette recette évoque des souvenirs de repas familiaux chaleureux et de soirées entre amis. Découvrez comment préparer ces délicieuses … Read more

Amandine.

Amandine. Pour environ 30 amandines . Pâte : 250 g de farine. 120 g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 150 g de beurre pommade. 1 jaune d’œuf. 1 pincée de sel. Crème d’amande : 100 g de beurre pommade 100 g de sucre 2 œufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 100 g … Read more

Salade de pâtes à la feta

Plongez dans les saveurs fraîches et vibrantes de la Méditerranée avec cette délicieuse salade de pâtes au fromage feta et au thon. Cette recette est parfaite pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou comme plat d’accompagnement lors de votre prochaine réunion. La combinaison de pâtes copieuses, de tomates cerises juteuses, de feta crémeuse et de … Read more

Fraisier

Fraisier -Pour la crème mousseline : 84 cl de lait 1 gousse de vanille 8 jaunes d’œuf 200 gr de sucre 120 gr de maïzena 100 g beurre mou 400 g mascarpone -La génoise : 4 œufs 120 gr de farine 120 gr de sucre –Le sirop d’imbibage : 60 gr de sucre 50 ml … Read more

La recette du kouign-amann d’Olivier Lainé

Ingrédients 50g de beurre doux50g de cassonadeLa détrempe250g de lait25g de levure boulangère500g de Farine Type 5512g de sel fin50g de sucre8g miel acacia50g de beurre douxLe tourage250g de beurre doux ou demi-sel200g de sucre Progression La suite page suivant