Quich viande hachée et pomme de terre

Ingrédients : Pâte feuilleté ou brisé200g de viande hachée1 pomme de terre1 oignion émincé4 œufs moyens1/2 verre de lait1 verre de farine2 cas de crème fraîche1 demi brique de crème semi épaisse1 poignée de gruyèreSel5 baiesCiboulette La suite page suivant

RECETTE DE CROQUETTES

INGREDIENTS – 1k de farine de blé ,– 6 oeufs– 150g d’huile de tournesol ou neutre au choix– 350 g de sucre + ou –– 2 sachets de sucre vanillé facultatif– Pincée de sel et noix de muscade, un peu de levure, Zeste de citron ( facultatif)PREPARATION La suite page suivant

BISCUIT ROULE A LA CONFITURE

Ingrédients -100 G de sucre-100 G de farine-4 Œufs-25 G de beurre demi-sel fondu– Confiture au choix– Déco : Vermicelles , sucre glace , amandes effiléesPréparation: La suite page suivant

Fondant chocolat

Ingrédients 200g de chocolat noir1 petite boîte de lait concentré sucré (397g)3 oeufs55g de farine Pour un moule de 20cmPréchauffer le four à 180°CFaire fondre au bain marie le chocolat noirHors du feu incorporer le lait concentré sucréAjouter les oeufs 1 par et 1 et mélanger entre chaque ajoutVerser la farine tamisée et mélanger de nouveauEnfourner … Read more

GÂTEAU AU YAOURT ET CITRON

Ingrédients:1 yaourt nature4 œufs1 pot de yaourt à l’huile d’olive (ou de tournesol)2 pots de yaourt sucré3 contenants de yogourt à la farine tout usageLe zeste et le jus d’un citron2 cuillères à café de levure chimique ou de levure chimiquePréparation: La suite page suivant

Gâteau au Yaourt Poires Amandes

IngrédientsIgredient4 poiresLe jus d’un ½ citron1 pot de yaourt (utilisez le pot comme mesure)2 pots d’amandes en poudre1 pot de farine2 pots de sucre3 œufs1 sachet de levure chimiqueBeurre pour le moulePréparons maintenant notre gâteau au yaourt poires amandes en suivant ces étapes simples.Préparation La suite page suivant

Pains au Chocolat {Comme chez le Boulanger

Ingrédients :La détrempe– 500g de farine– 1 cuillère à café de sel– 50g de sucre en poudre– 25g de levure fraîche de boulanger– 1 oeuf– 50g de beurre– 190g d’eau– 18 bâtons de chocolatLe tourage– 250g de beurreLa dorure– 1 oeuf battuPréparation : La suite page suivant

Far Breton au Chocolat

Far Breton au ChocolatC’était délicieuxpour un moule de 20 cm x 20 cm :– 3 oeufs– 130 g de farine– 470 g de lait– 1 cuillère à soupe de crème– 120 g de sucre en poudre– 1 bouchon de rhum (voire 2)– 20 g de beurre– 100 g de chocolat noir concasséPréchauffez votre four à … Read more

glace vanille classique :

glace vanille classique : Ingrédients: – 2 tasses de crème épaisse – 1 tasse de lait entier – 1/2 tasse de sucre cristallisé – 1 cuillère à café d’extrait de vanille pur Instructions: 1. Dans une casserole moyenne, mélanger la crème épaisse, le lait entier et le sucre cristallisé. Chauffer à feu moyen, en remuant … Read more