recette

Ingrédients: 200g de chocolat au lait50g de farine100g de sucre100g de beurre100g de noisettes entières4 oeufszeste d’un orange.Préparation La suite page suivant

Ingrédients : – Pour la pâte sucrée :– 100 g de beurre mou– 100 g de sucre– 1 œuf– 200 g de farine– Pour la crème d’amande :– 125 g de beurre mou– 125 g de sucre– 2 œufs– 125 g de poudre d’amande– 1 cuillère à soupe de rhum– 50 g d’amandes effiléesPréparation : … Read more

Ingrédients : – 250 g de farine de qualité supérieure– 15 cl d’eau à température ambiante– 5 cl d’huile d’olive extra vierge– 20 g de levure de boulanger fraîche– 1 cuillère à café de sel fin Préparation : La suite page suivant

Ingrédients 500 g de viande hachée de boeuf6 pommes de terre moyennes1 oignon moyen blanc ou rouge2 gousses d’ail1 filet d’huile d’olive½ cuillerée à café de cumin en poudre1 cuillerée à café de gingembre en poudre1 cuillerée à soupe de paprika½ cuillerée à café de piment en poudre (facultatif)1 botte de persil (ou de coriandre, … Read more

Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée⁣Crème pâtissière1 1/2 tasse de lait1/2 tasse de sucreUne pincée de sel1 cuillère à café d’extrait de vanille3 cuillères à soupe de fécule de maïs3 jaunes d’œufs battus1 cuillère à soupe de beurre1 tasse d’arequipe ou de dulce de leche Préparation⁣:   La suite page suivant

Mon romarin a bien profité cet été, il prend beaucoup de place. Mais que faire avec ses branches sans les gâcher ? Les jeter ? Sûrement pas ! Je vous dévoile ici la recette facile de la gelée de romarin maison prête en 5 minutes. Car une fois qu’on a préparé des bouquets garnis, congeler … Read more

Ingrédients : Pour la vinaigrette :– 3 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé– 1/4 de tasse d’huile d’olive extra vierge– 2 cuillères à soupe de miel– Sel et poivre, au goût Pour la salade : – 5 oz de roquette – 1 mangue mûre, pelée, dénoyautée et coupée en petits morceaux … Read more

Ingrédients : 120 g de flocons d’avoine (1 1/4 tasse) 250 ml de lait chaud/lait végétal (1 tasse) 2 bananes mûres (200 g sans la peau) 2 œufs une pincée de sel 30 g de cacao (4 cuillères à soupe) 5 g de levure chimique (1 cuillère à café) décorer avec des noix (facultatif) moule … Read more

Ingrédients : 1 tasse de pistaches décortiquées 2 tasses de crème épaisse 1 tasse de lait entier 3/4 de tasse de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 4 jaunes d’œuf Préparation : La suite page suivant

Ingrédients : 1 lb de bœuf haché 5 gousses d’ail, émincées 1/3 de tasse de sucre brun 1/4 de tasse de bouillon de bœuf 1/3 de tasse de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce hoisin 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 10 oz de … Read more