Cesti di parmigiana
Les « Cesti di parmigiana » (paniers de parmigiana) sont de petits paniers croquants à base de parmesan, parfaits pour être garnis de différentes préparations. Voici la recette pour les préparer : Ingrédients : 200 g de parmesan râpé (ou Grana Padano) 1 aubergine moyenne 200 g de sauce tomate 150 g de mozzarella, coupée … Read more