Gâteau en 15 minutes sans four ni biscuits : mélanger tous les ingrédients, transférer dans un moule et mettre au réfrigérateur

Le gâteau aux fraises sans cuisson est un excellent choix pour un dessert d’été. Quand il fait chaud et que vous ne voulez pas allumer le four, cette recette vient à la rescousse. Il est léger, pas trop sucré et très appétissant. Ingrédients: • Fraises – 500 g + 100 g • Fromage cottage – … Read more

Tellement crémeux et beau

INGRÉDIENTS Pour la génoise : 100 g (1/2 tasse) de sucre 80 g (1/2 tasse) de farine 80 g (1/2 tasse) de fécule de pomme de terre 6 œufs 1 gousse de vanille une pincée de sel Pour la crème : 2 jaunes d’œufs 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 25 g (3 … Read more

Coccinelle, libellule, luciole…tout ce qu’il faut savoir sur les petits insectes de l’été

Aux beaux jours, ces petites bestioles familières voltigent et crapahutent dans les prés, les champs et les jardins. La coccinelle, la bête à bon Dieu Il existe une multitude d’espèces connues sous le nom de coccinelle. Parmi les six mille recensées dans le monde, les plus courantes sous nos latitudes portent cinq ou sept points … Read more

Smoothie rafraîchissant à la pastèque

Ingrédients : 500 g de pastèque (sans pépins et coupée en cubes) 1 banane (facultatif, pour plus d’onctuosité) jus d’un demi-citron vert Une poignée de feuilles de menthe fraîche 200 ml d’eau de coco ou d’eau ordinaire Glaçons (au goût) miel ou sirop d’agave (au goût) Préparation: Lire la suite en page suivante

Élégant Millefeuille au Saumon Fumé et Mascarpone

Découvrez une harmonie exquise de saveurs avec notre recette de millefeuille de saumon fumé et mascarpone. Cette création culinaire allie la délicatesse du saumon fumé à la richesse crémeuse du mascarpone, rehaussée par des notes fraîches de citron et d’aneth. Simple à réaliser et pourtant élégante, cette entrée raffinée est parfaite pour épater vos convives … Read more