Aubergines au four avec tomates cerises et basilic

Ce plat d’aubergines cuites au four, rehaussé de tomates cerises et de basilic frais, est une option délicieuse et saine pour un repas savoureux. La combinaison d’aubergines tendres, de tomates juteuses et d’une garniture croustillante de chapelure et de Parmigiano fera de ce plat un favori de la famille. Ingrédients: 2 aubergines Sel Huile d’olive … Read more

Chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage

Ce chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage est un plat copieux et nutritif, parfait pour les dîners de famille ou les réunions. Remplie d’une variété de légumes et d’un mélange crémeux d’œufs, cette pâtisserie est non seulement délicieuse mais également riche en vitamines et minéraux. C’est une excellente façon de savourer … Read more

Cubes de bouillon de légumes maison

Préparez l’hiver avec ces cubes de bouillon de légumes maison, une belle façon de préserver les vitamines et les saveurs des légumes frais. Ces cubes de bouillon aromatiques et sains sont parfaits pour ajouter une touche de saveur aux soupes, ragoûts et sauces. Remplis de légumes nutritifs comme les carottes, le céleri et les poireaux, … Read more

Soupe à l’oignon française…

ingrédients 2 tasses d’oignons doux jaunes émincés 2 cuillères à soupe de beurre 1 boîte (15 onces) de bouillon de poulet 1/4 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 2 cubes de bouillon de poulet 1/4 tasse de fromage Velveeta compressé (en cubes ou râpé) 1 1/2 à … Read more

Samoussas de Poulet au Curry

Ingrédients 200 g de blancs de poulet, coupés en petits dés 1 oignon, haché 1 cuillère à café de pâte de curry (ou curry en poudre) 1 cuillère à soupe d’huile végétale 100 g de petits pois (frais ou surgelés) Sel et poivre noir, au goût Feuilles de brick ou pâte filo Beurre fondu pour … Read more

Recette de sfogliatelle

Les sfogliatelle, souvent appelées « queues de homard » aux États-Unis, sont une pâtisserie italienne classique connue pour sa pâte croustillante à plusieurs couches et sa garniture sucrée à la ricotta. Préparer ces pâtisseries à la maison est un défi gratifiant qui impressionnera tous vos invités. Voici une recette exclusive et détaillée pour vous guider … Read more

Tortilla espagnole facile

Recette simple de tortilla espagnole Ingrédients : 6 œufs 4 pommes de terre moyennes pelées et émincées 1 oignon haché 250 ml d’huile d’olive Sel et poivre au goût Directions: la suite en page suivante

PAIN MAISON CROCANT .

Ingrédients : ▫️ 400 ml de lait (tiède) ▫️ 12 g de levure (1 cuillère à soupe bombée) ▫️ 1 cuillère à soupe de sucre ▫️ 30 g de beurre fondu ▫️ 600 g de farine de blé ▫️ 8 g de sel (1 cuillère à café) ▫️ 15 g de farine de blé tendre … Read more