Ajoutez la purée de pomme au mélange flocons d’avoine-amandes. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés en une pâte épaisse.
Façonnez les cercles :
Huilez légèrement vos mains. Prenez de petites portions du mélange et façonnez-les en cercles, de la taille d’un biscuit environ. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire:
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que les cercles soient fermes au toucher.
Laisser refroidir et servir :
Laissez refroidir légèrement les cercles sur une grille avant de les déguster tièdes ou à température ambiante.
Suggestions de présentation
Servez ces cercles d’avoine et de pommes comme bouchée de petit-déjeuner rapide, comme collation saine ou comme dessert léger avec du yaourt ou une pincée de cannelle.
Accompagnez-les d’une boisson chaude comme du thé ou du café pour une gourmandise réconfortante.
Conseils de cuisine
Pour rehausser la saveur, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade au mélange.
Vous pouvez appuyer légèrement pour aplatir les cercles si vous préférez une texture plus fine.
Avantages nutritionnels
L’avoine constitue une bonne source de fibres, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.
Les amandes ajoutent des graisses saines, des protéines et un peu de croquant à la recette.
Les pommes apportent une douceur naturelle et regorgent de vitamines et d’antioxydants.
Informations sur le régime alimentaire
Cette recette est naturellement sans gluten (si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten) et sans produits laitiers.
Il est également végétalien, ce qui le rend adapté à un large éventail de régimes.
Stockage
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 2 jours ou au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Ils peuvent également être congelés jusqu’à un mois.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Ingrédients sains : Fabriqué avec de l’avoine, des amandes et des pommes pour une collation nutritive.
Rapide à réaliser : seulement 40 minutes du début à la fin.
Naturellement sucré : Pas de sucre ajouté, juste la douceur des pommes fraîches.
Forme parfaite : les cercles faciles à manger rendent ces collations adaptées aux enfants et idéales pour les déplacements.
Conclusion
Ces cercles d’avoine et de pommes cuits au four sont une collation saine et savoureuse, parfaite à tout moment de la journée. Leurs ingrédients simples et naturels en font un excellent choix pour ceux qui cherchent à profiter d’une friandise plus saine sans compromettre la saveur. Que vous les preniez comme petit-déjeuner rapide ou comme collation légère, vous adorerez leur texture moelleuse et leur goût satisfaisant.
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser d’autres noix à la place des amandes ?
Oui, des noix ou des noix de pécan peuvent être utilisées comme alternative.
Puis-je utiliser des flocons d’avoine rapides à la place des flocons d’avoine ?
Oui, les flocons d’avoine rapides et les flocons d’avoine conviennent parfaitement à cette recette.
Puis-je ajouter plus de douceur ?
Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable si vous le souhaitez.
Puis-je remplacer l’huile d’avocat ?
N’importe quelle huile neutre comme l’huile de coco ou d’olive fera l’affaire.
Dois-je utiliser un mixeur ?
Un robot culinaire est le plus efficace, mais vous pouvez également hacher finement les amandes et utiliser de la farine d’avoine.
Comment les rendre plus croustillants ?
Faites-les cuire quelques minutes de plus ou réduisez légèrement la quantité d’eau.
Puis-je ajouter des fruits secs ?
Oui, ajouter des raisins secs ou des dattes hachées serait délicieux.
Ces biscuits conviennent-ils aux enfants ?
Absolument ! Ils constituent une collation saine et savoureuse pour les enfants.
Quelles épices puis-je ajouter ?
Une pincée de cannelle ou de gingembre accompagnerait bien les pommes.
Comment les réchauffer ?
Réchauffez-les doucement au four à basse température ou au micro-ondes quelques secondes.
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