Un délicieux croissant avec une salade de poulet… Difficile d’attendre le dîner quand on sait ce qu’il y a dans sa boîte à lunch !
Liste des ingrédients.
3 à 4 tasses de poulet cuit, coupé en morceaux.
1 tasse de raisins rouges épépinés et coupés en deux.
1/2 tasse d’amandes tranchées
2 marcs de raisin coupés en cubes.
3 oignons verts, coupés en trois petits morceaux.
2 cuillères à soupe d’aneth frais, coupé en petits morceaux.
1 cuillerée de persil frais.
1 cuillère à café de fleurs d’ail
1 tasse de mayonnaise
Le zumo de 1 citron.
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de sel.
Le poivre noir est très léger.
Préparation.
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