100 g de crème
150g de chocolat
Chocolat pour la décoration
MÉTHODE
Broyer les biscuits dans un mixeur. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Mettre au fond du moule.
Battre le fromage frais et le sucre en poudre. Ajouter le chocolat fondu et fouetter avec la crème.
Verser dans le moule.
Faire chauffer la crème, ajouter le chocolat et mélanger.
Verser sur le cheesecake.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une nuit.
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