Courgette : Faible en calories et riche en vitamines A et C, en potassium et en antioxydants.
Tomates : Riches en vitamines C et K, en potassium et en lycopène, un antioxydant associé à de nombreux bienfaits pour la santé.
Persil : Fournit des vitamines A, C et K, ainsi que de l’acide folique et des antioxydants.
Aneth : Contient des antioxydants et est une bonne source de vitamines A et C.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Cette recette convient aux végétariens.
Faible teneur en glucides : le plat est relativement faible en glucides, ce qui en fait une bonne option pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides.
Sans noix : ne contient pas de noix, ce qui le rend sans danger pour les personnes allergiques aux noix.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Savoureux et frais : combine les saveurs fraîches des courgettes et des tomates avec une sauce à l’aneth crémeuse et acidulée.
Facile à préparer : des étapes simples et des ingrédients courants rendent ce plat rapide et facile à préparer.
Polyvalent : peut être servi en plat principal, en accompagnement ou en apéritif.
Nutritif : Riche en vitamines, minéraux et antioxydants provenant de légumes et d’herbes fraîches.
Plaisir de foule : parfait pour impressionner vos invités lors de dîners ou de réunions de famille.
Conclusion:
Cette recette de courgettes et tomates cuites au four avec sauce crémeuse à l’aneth est un plat délicieux et nutritif qui allie les saveurs fraîches des légumes d’été à la douceur crémeuse et fromagère. Facile à préparer et polyvalente dans ses options de service, elle deviendra certainement un favori dans votre foyer. Servez-la chaude avec une généreuse cuillerée de sauce crémeuse à l’aneth et profitez des compliments de votre famille et de vos amis !
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