La deuxième étape
Préparez une plaque à pâtisserie et disposez les morceaux d’ananas en une seule couche, en veillant à ce qu’ils ne se chevauchent pas.
La troisième étape
Laisser congeler pendant au moins quatre heures ou toute la nuit.
La quatrième étape
Préparez les morceaux d’ananas surgelés en les mélangeant avec le lait concentré sucré et la crème fouettée épaisse refroidie au robot culinaire.
5ème étape
Effectuez une opération de mixage rapide pour briser l’ananas, puis continuez à mixer le mélange jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux, en raclant les parois du mixeur si nécessaire.
6ème étape
Cela devrait prendre environ une à deux minutes.
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