Préchauffer le four : Préchauffer à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule à muffins de moules en papier.
Préparer la croûte : Mélanger les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre dans un bol. Presser le mélange au fond de chaque moule à muffins pour former une croûte.
Ajouter les myrtilles et le chocolat : Saupoudrer quelques myrtilles et pépites de chocolat blanc sur chaque croûte.
Préparer la garniture : Dans un bol séparé, battre le fromage à la crème, le sucre, les œufs et la vanille jusqu’à consistance lisse. Répartir le mélange uniformément dans les moules à muffins.
Cuisson : Cuire au four pendant 22 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit pris. Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Préparer la garniture : Mélanger la crème sure, le sucre en poudre et l’extrait de vanille. Verser sur les cupcakes refroidis et garnir de myrtilles et de copeaux de chocolat blanc.
Refroidir : Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 2 heures 40 minutes
Calories : 280 kcal par portion
Portions : 12 portions
Savourez vos délicieux cupcakes au fromage blanc et aux myrtilles !
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