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Délice de poulet doré à la friteuse croustillante à air

Faire tremper les morceaux de poulet dans le babeurre pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne.
Retirer le poulet du babeurre en laissant l’excédent s’égoutter. Draguez chaque morceau dans le mélange de farine, en vous assurant qu’il est entièrement enrobé.
Préchauffer la friteuse à air à 390°F (199°C). Vaporisez le panier de la friteuse à air avec un enduit à cuisson.
Placez les morceaux de poulet dans le panier en veillant à ne pas surcharger. Vaporiser légèrement le poulet avec un enduit à cuisson.
Cuire pendant 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit doré et atteigne une température interne de 165 °F (74 °C).
Laisser reposer quelques minutes avant de servir. Profitez de votre poulet frit croustillant et juteux à la friteuse à air !
Temps de préparation : 1 heure 15 minutes (temps de marinade compris) | Temps de cuisson : 30 minutes | Durée totale : 1 heure 45 minutes

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