Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 2
Il faut verser le sucre dans un moule à flan, puis chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le caramel se forme.
Étape 3
Il faut l’incliner pour que tout le moule soit recouvert.
Étape 4
Trouvez le mixeur et mélangez le lait concentré, le fromage à la crème, l’essence de vanille, le lait concentré et les œufs.
Étape 5
Vous devrez ajouter ce mélange dans le moule avec le sucre fondu et le recouvrir de papier aluminium. Il est important de bien couvrir les bords.
Étape 6
Vous devez le placer dans un autre récipient et le cuire au bain-marie à 180 degrés. Il est conseillé de le cuire 1h30.
Étape 7
Vous pouvez désormais le servir et l’accompagner de ce que vous voulez. Préparez-le à la maison et vous verrez que vous ne le regretterez pas, et en plus vous aurez un dessert exquis quand vous le voudrez.
Le flan napolitain est une recette très courante au Mexique , la plupart des familles l’utilisent généralement pour des dates spéciales ou simplement pour le partager à la maison. Sa touche crémeuse est ce que nous aimons le plus, vous devez donc l’obtenir immédiatement, sinon vous n’aurez pas la recette que vous désirez tant. Cependant, en suivant chaque étape, vous y parviendrez.
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