Étape 1
Étape 2
Dans un autre bol propre, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Étape 3
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides.
Étape 4
Mélanger les ingrédients, puis pétrir en une pâte lisse. Laisser reposer la pâte pendant une heure.
Étape 5
Pelez et épépinez les pommes et coupez-les en tranches épaisses.
Étape 6
Abaisser la pâte en un grand rectangle.
Étape 7
Déposer les tranches de pomme sur le dessus de la pâte.
Étape 8
Badigeonnez une extrémité d’eau, puis roulez la pâte du côté opposé.
Étape 9
Trancher en morceaux épais.
Étape 10
Frire les rouleaux aux pommes pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 11
Étape 12
Étape 13
Rouler les rouleaux aux pommes dans le sucre avant de servir.
Étape 14
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