Gâteau à Remplir
Ingrédients :
210 g de farine
3 œufs
240 g de sucre
125 ml de lait
100 ml d’huile
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
8 g de levure chimique
Préparation :
Dans un bol, battre les œufs à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Ajouter progressivement le sucre et continuer de battre pendant quelques minutes de plus, jusqu’à ce que le mélange soit très aéré, de couleur plus claire et brillant.
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