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Gâteau Castella : la recette du dessert le plus moelleux qui soit

Ingrédients :
70 g de farine
70 g de beurre
67 gr de lait
4 jaunes d’œuf
1 pincée de sel
6 g de miel
2 gr d’extrait de vanille
4 blancs d’oeufs
73 g de sucre

Mode d’emploi :

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