Itinéraires :
Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez une poêle de 8×8 pouces.
Dans une poêle non graissée, ajoutez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Faire trois dépressions (puits) dans le mélange sec – une grande, une moyenne et une petite.
Versez le vinaigre dans le petit puits, l’huile végétale dans le puits moyen et l’extrait de vanille dans le grand puits.
Versez l’eau sur tout le mélange et mélangez jusqu’à ce que lisse. Remuez les pépites.
Cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement dans la poêle.
Pour le glaçage, combiner le sucre en poudre, le shortening végétal, l’extrait de vanille et l’eau dans un bol. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi et décorez avec des pépites supplémentaires.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 35 minutes | Temps total : 45 minutes
Kcal : 250 kcal | Portions : 9 portions
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