Glace à l’orange sans machine à glace recette avec des ingrédients que tout le monde a à la maison !

Versez de la crème et du lait dans une marmite et faites chauffer. Le mélange ne doit pas être bouilli.

Mélanger le sucre et le miel dans un bol. Versez le mélange de lait chaud en remuant.

Versez le mélange dans la marmite et faites chauffer 2-3 minutes sous un remuement constant, sans qu’il ébullition.

Mettez le mélange dans un bol et battez bien pendant cinq minutes. Ajoutez le jus d’orange et de citron et laissez refroidir.

Remuez vigoureusement le mélange très froid pendant 10 minutes puis remplissez-le dans un récipient verrouillable.

Mettre au congélateur pendant 3-5 heures, bien remuer après la moitié du temps.