Avantages nutritionnels
Riche en protéines : le fromage cottage et les œufs constituent une bonne source de protéines, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.
Riche en fibres : l’avoine et les pommes regorgent de fibres alimentaires, qui favorisent une digestion saine.
Faible teneur en sucres ajoutés : La douceur naturelle des pommes et votre choix d’édulcorant font de ce plat une option plus saine que les produits de boulangerie traditionnels.
Graisses saines : Les noix et l’huile d’avocat fournissent des graisses saines pour le cœur.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Cette recette contient des produits laitiers et des œufs mais est sans viande.
Sans gluten : Si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten, ce plat convient aux personnes intolérantes au gluten.
Option sans produits laitiers : remplacez le fromage cottage et le beurre par des alternatives à base de plantes.
Valeurs nutritionnelles (par portion, pour 6 portions)
Calories : 280
Protéines : 12 g
Glucides : 32 g
Fibres : 6 g
Matières grasses : 12 g
Sucres : 8 g
Conseils de stockage
Réfrigération : Conservez les flocons d’avoine cuits au four dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Congélation : Vous pouvez congeler des portions individuelles en les enveloppant dans une pellicule plastique et en les plaçant dans un sac de congélation. Congelez jusqu’à 3 mois.
Réchauffage : Réchauffer au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes ou au four à 150°C (300°F) pendant 10 minutes.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
C’est facile à faire et cela prend moins d’une heure du début à la fin.
La combinaison de pommes, d’avoine et de fromage cottage en fait un repas sain et équilibré.
Polyvalent et personnalisable – vous pouvez échanger les ingrédients en fonction de vos préférences.
Idéal pour la préparation des repas : préparez-en un lot au début de la semaine pour des petits-déjeuners ou des collations rapides.
Conclusion
Ce gruau cuit au four avec pommes et fromage blanc est un plat délicieusement sain qui deviendra certainement un favori de la famille. Il est rapide à préparer, riche en nutriments et peut être servi chaud ou froid. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, en collation ou même en dessert léger, c’est une recette polyvalente qui répond à divers besoins alimentaires. N’hésitez pas à l’essayer et à savourer un repas sain, aussi réconfortant que nutritif !
10 questions fréquemment posées
Puis-je utiliser des flocons d’avoine instantanés au lieu des flocons d’avoine ordinaires ?
Oui, mais la texture peut être plus douce. Vous pouvez réduire le temps de trempage pour éviter qu’ils ne deviennent trop mous.
Puis-je préparer ce plat sans produits laitiers ?
Absolument ! Vous pouvez remplacer le fromage blanc par une alternative sans produits laitiers, comme du fromage à la crème végétalien, et utiliser du lait végétal.
Puis-je ajouter d’autres fruits ?
Oui, les poires, les bananes ou les baies sont d’excellentes alternatives aux pommes.
Que puis-je utiliser à la place de la farine de noix de coco ?
Vous pouvez utiliser de la farine d’amande, de la farine d’avoine ou même plus d’avoine si vous n’avez pas de farine de noix de coco.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui ! Vous pouvez préparer ce gruau cuit à l’avance et le conserver au réfrigérateur ou au congélateur pour les prochains repas.
Cette recette convient-elle aux enfants ?
Absolument ! C’est une excellente option nutritive pour les enfants et on peut facilement la rendre plus sucrée en ajoutant plus de fruits ou d’édulcorants.
Puis-je omettre l’édulcorant ?
Oui, si vous préférez une saveur plus naturellement sucrée provenant des pommes et des fruits, vous pouvez ignorer l’édulcorant ajouté.
Que puis-je utiliser à la place des œufs ?
Vous pouvez utiliser des œufs de lin (1 cuillère à soupe de graines de lin moulues + 3 cuillères à soupe d’eau par œuf) comme substitut végétalien.
Puis-je utiliser des flocons d’avoine à la place des flocons d’avoine ?
Oui, les flocons d’avoine feront l’affaire. Veillez simplement à ajuster la quantité de liquide ou le temps de cuisson si nécessaire.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les restes ?
Réchauffez-les au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes ou au four pendant 10 minutes à 150 °C (300 °F).
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