Ajouter des légumes : N’hésitez pas à ajouter d’autres légumes comme des pois, des haricots verts ou des champignons pour plus de texture et de saveur.
Version mijoteuse : Vous pouvez facilement préparer ce ragoût de bœuf dans une mijoteuse. Faites dorer le bœuf et faites d’abord revenir les légumes, puis transférez le tout dans la mijoteuse et laissez cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Option sans gluten : utilisez de la fécule de maïs ou un mélange de farine sans gluten pour épaissir le ragoût au lieu de la farine ordinaire.
Congeler pour plus tard : Le ragoût de bœuf se congèle bien, alors préparez-en une double fournée et congelez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 3 mois.
Conclusion : un plat réconfortant classique
Ce meilleur ragoût de bœuf de tous les temps est tout ce que vous voulez dans un ragoût classique : riche, savoureux et profondément réconfortant. Le bœuf tendre, les légumes copieux et le bouillon savoureux en font le repas parfait pour les journées froides ou lorsque vous avez envie d’un plat copieux. Servez-le avec un accompagnement de pain croustillant et vous obtenez un repas complet qui deviendra certainement un favori de la famille. Apprécier!
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