Ingrédients : 2 courgettes 250 g de riz 200 g de ricotta 80 g de chapelure 60 g de Parmesan râpé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, haché 1 carotte, râpée 1 œuf 500 ml d’eau + selon besoin 1 cuillère à café de sel Herbes de Provence, au goût Poivre noir, au … Read more

INGRÉDIENTS 400 g (3 ¼ tasses) de farine tout usage ; 1 cuillère à café de sel ; 7 g de levure sèche ; 5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude ; 30 g (2 cuillères à soupe) de sucre ; 1 oeuf; 100 ml (⅓ tasse + 1 c. à soupe) … Read more

Les mauvaises odeurs dans les toilettes sont un désagrément que tout le monde cherche à éviter. Quand les méthodes habituelles ne suffisent pas, il est temps de faire preuve de créativité. Voici une astuce ingénieuse pour créer un désodorisant pour toilettes maison, rapide et efficace. Matériel Nécessaire : Une bouteille en plastique vide De l’eau … Read more

La maison est bien plus qu’un simple espace physique ; c’est un refuge où l’on revient après une journée bien remplie. Une odeur agréable qui vous accueille à votre retour peut transformer instantanément votre humeur et créer une atmosphère chaleureuse et apaisante. 1. Recette maison pour une atmosphère parfumée : Dans un récipient en verre … Read more

Faire bouillir des œufs est une activité courante dans nos cuisines, mais saviez-vous que l’eau utilisée pour les cuire peut être réutilisée de manière bénéfique ? Des chercheurs du département de recherche médicale de l’université de Birmingham ont étudié les réactions chimiques qui se produisent lors de la cuisson des œufs et ont découvert des … Read more

Préparation : 15 minCuisson : 30 minPréparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé.Laisser reposer une heure.Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre un morceau de beurre dans un plat (si possible en terre), puis bien répartir la matière grasse dans le fond et sur les côtés.Verser … Read more

Ingredients pour un moule de 22 cm dediamètre: Pour la base au chocolat :– 100 g de chocolat noir– 65 g de sucre– 2 oeufs– 75 g de beurre– 30 g de farineMousse au chocolat :– 200 g de chocolat noir ou au lait– 75 g de sucre– 3 jaunes– 30 cl de crème liquide … Read more

200 gr de chocolat noir2 petits oeufs50 gr de sucre cristallisé20 cl de crème fraîche1 pincée de selFaites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie avec un peu de crème fraîche.Fouettez le reste de crème fraîche en chantilly légère (donc pas trop dense) et réservez-la.Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et fouettez ces dernier … Read more

INGRÉDIENTS :Pour le biscuit à rouler:– 70 g de jaunes d’œufs– 8 g de miel– 100 g de sucre– 70 g de blanc d’œufs– 25 g de sucre– 55 g de farine– 10 g de fécule de maïs (type Maïzena)Pour la crème:– 100 g de mascarpone– 225 g de crème fraîche liquide– 25 g de … Read more

Ingrédients 500 grammes de farine j’utilise la T452 œufs + 1 œuf pour la dorure220 grammes de lait2 sachets de levures de boulanger sèche soit 10g en tout, ou 28 grammes de levure fraîche de boulanger50 grammes de sucre en poudre ou 40g de sucre en poudre + 2 sachets de sucre vanillé6 grammes de … Read more