Perles au saumon
Perles au saumonPour 4 personnes :– 220 g de pâtes piombi ou pâtes perles– 150 g de saumon fumé ou truite fumée– 80 g d’œufs de truite– 150 g de crevettes décortiquées– ciboulette ciseléePour la sauce : La suite page suivant
Perles au saumonPour 4 personnes :– 220 g de pâtes piombi ou pâtes perles– 150 g de saumon fumé ou truite fumée– 80 g d’œufs de truite– 150 g de crevettes décortiquées– ciboulette ciseléePour la sauce : La suite page suivant
Pour la vinaigrette 1/2 tasse de mayonnaise 2 c. à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc Sel 1/2 ou plus de tasse d’huile d’olive Poivre noir 2 cuillères à soupe de Persil haché 1 gousse d’ail râpé Mélanger le tout très bien Pour la salade 3 oeufs durs 5 pommes de … Read more
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de yaourt nature non sucré 50 g d’huile 300 g de farine 50 g de pépites de chocolat noir 8 g de levure chimique 1 sucre, vanillé -Pour la préparation, vous aurez besoin de : Une goutte d’huile pour donner forme à la pâte sans coller … Read more
Cheesecake au beurre de cacahuète et à la gelée Ingrédients: Pour la pâte: 2 tasses de chapelure de biscuits Graham 6 cuillères à soupe de beurre fondu Pour le cheesecake : 4 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux ¾ tasse de sucre 3 cuillères … Read more
Ingrédients: 250 g riz1 oignon1 gouse d’ail1 cas d’huile d’olive1 cas concentré de tomate300 g saucisson70g petits pois600ml de bouillon de légumes1/2 cac de turmeric (curcuma)sel et poivre noirpersil Préparation : La suite page suivant
ngrédients : 2 pommes de terre2 endives100 gr de lard fumé1/2 oignon3 Cuillères à soupe de vin blanc ou de bière par cassolette ( donc 6 pour 2 )4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide par cassolette ( facultatif )maroilles4 cuillères à soupe d’eau.Préparation: La suite page suivant
-100g de farine-1/2 sachet de levure chimique-1 échalote-2 oeufs-280g de thon émietter-jus de citron-ail, poivre, persilPréchauffer le four 240•.Mélanger tous les ingrédients ensemble . Sur une feuille de cuisson déposer des petits tas de préparation et cuire 10 minutes.
INGRÉDIENTS: – 60 g chocolat noir– 1 c à s beurre– 1 oeuf– 10 g sucre– 10 g farine.Préparation : La suite page suivant
Un Voyage Gastronomique La crème brûlée, ce dessert iconique de la gastronomie française, est un symbole de raffinement et de douceur. Sa création remonte à plusieurs siècles, illustrant l’art culinaire européen dans toute sa splendeur. Elle évoque des images de bistros parisiens chaleureux et de dîners élégants, rappelant des époques où la cuisine était un … Read more
Le gâteau à l’oignon fait maison est super délicieux et cette fois nous allons le rendre différent. Nous formerons une sorte de “pâte de base” avec de la purée de pommes de terre et nous ajouterons de l’oignon à la garniture, nous ajouterons également de délicieux champignons. L’oignon et les champignons seront la combinaison parfaite … Read more