Huile d’olive, doser une cuillère à soupe
4 onces de champignons tranchés
Hachez et faites frire quatre morceaux de bacon.
quatre morceaux de fromages comme le Monterey Jack ou le Pepper Jack accompagnés de jalapenos
Méthodes de préparation d’épinards à la crème, de champignons et de poulet étouffé
Mettez le four à 375 degrés Fahrenheit.
J’ai utilisé une cocotte ovale de 13 pouces sur 9 pouces sur 4 pouces de profondeur et j’ai fait fondre du beurre dans le fond.
Du sel, du poivre citronné et une pincée de paprika doivent être généreusement appliqués des deux côtés des poitrines de poulet. Après avoir graissé le plat allant au four, déposez les poitrines de poulet à plat vers le bas. Cuire au four à 375 F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que ce soit cuit.
Méthode de préparation de la crème d’épinards :
Pendant ce temps, enduisez légèrement une grande poêle d’1 cuillère à soupe d’huile végétale et mettez-la sur feu moyen. Incorporer les épinards et laisser mijoter à couvert pendant environ une minute ou deux, ou jusqu’à ce que les épinards soient flétris et complètement cuits. Sortir du four. Mélangez la moitié-moitié avec l’ail émincé. Remettre à ébullition. Après environ 30 secondes de mélange, ajoutez le fromage mozzarella râpé et poursuivez la cuisson à feu vif jusqu’à ce que le fromage commence à fondre. Après 30 secondes à une minute d’agitation continue, réduisez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que les épinards soient bien crémeux. Hachez du sel et ajoutez-le au goût. Sortir du four.
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