°4 Poitrine de poulet désossée
°Une demi-tasse de moutarde
°6 tranches de bacon
°Une demi-tasse de miel
°2 cuillères à café de flocons d’oignons séchés
°1 tasse de champignons tranchés
Méthodes :
Étape 1
2 tasses de fromage Colby/Jack râpé
Étape 2
Tout d’abord, saupoudrez les poitrines de poulet de sel pour assaisonner et frottez. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 3
Pendant que le poulet est au réfrigérateur, faites frire le bacon dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirer le bacon et réserver. *Ne grattez pas la graisse. *
Étape 4
Faites frire le poulet dans la graisse de bacon pendant 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré. Placez le poulet dans une poêle ou une rôtissoire de 9 x 13 pouces.
Cinquième étape
Pour préparer la moutarde au miel : Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le miel, la mayonnaise et les flocons d’oignon séchés.
Étape 6
Étalez un peu de moutarde au miel sur chaque morceau de poulet et recouvrez d’une couche de champignons, de bacon émietté et de fromage râpé.
Étape 7
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit bien cuit.
Étape 8
Servir avec le reste de la sauce moutarde au miel que vous avez préparée.
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