Faites chauffer l’eau et la margarine, attendez qu’elles bouillent, puis ajoutez la farine.
Remuez bien jusqu’à ce que cela se détache de la casserole.
Mettez dans un batteur et ajoutez les œufs petit à petit.
Dans un grand plat beurré et recouvert de papier sulfurisé, déposez la pâte à l’aide d’une poche à douille selon votre goût.
Cuire au four à 130°C pendant environ 25 minutes.
Avec une poche à douille fine, garnissez et donnez une finition avec le chocolat, en trempant le dessus.
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