Recette de pâtes au poulet et au brocoli

Cuire le poulet : Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Saler et poivrer le poulet et le faire cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’il ait perdu sa teinte rosée.

Ajouter le brocoli : Ajouter le brocoli et l’ail dans la poêle et cuire jusqu’à ce que le brocoli soit tendre.

Créer la sauce : Verser le bouillon de poulet et la crème épaisse. Porter à ébullition. Incorporer le parmesan jusqu’à ce qu’il soit fondu et que la sauce épaississe.

Mélanger : Ajouter les pâtes cuites à la poêle, en les remuant pour les enrober de sauce. Assaisonner de flocons de chili si nécessaire.

Servir : Servir chaud, garni de parmesan ou d’herbes fraîches si désiré.

Conseils :

Choix des pâtes : Des pâtes au blé entier ou sans gluten peuvent être utilisées pour une option plus saine.