Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fermes au toucher.
Laissez les rouleaux refroidir légèrement sur une grille avant de servir.
Suggestions de service :
Servir chaud avec du beurre ou du fromage à la crème pour un délicieux petit-déjeuner.
Dégustez-le avec une cuillerée de yaourt et des fruits frais pour une collation nutritive.
Accompagnez-le de votre tisane ou de votre café préféré pour une gourmandise réconfortante.
Conseils de cuisine :
Pour plus de saveur, ajoutez des herbes ou des épices à la pâte, comme de la poudre d’ail ou des assaisonnements italiens.
Expérimentez avec différentes noix, comme des amandes ou des noix de pécan, si vous préférez.
Si vous souhaitez un petit pain plus sucré, pensez à ajouter une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable au mélange.
Avantages nutritionnels :
Fromage cottage : riche en protéines et en calcium, favorisant la santé musculaire et la densité osseuse.
Avoine : une excellente source de fibres solubles, qui peuvent aider à réduire le cholestérol et à améliorer la digestion.
Noix : Riches en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Oui
Option sans gluten : utilisez de l’avoine certifiée sans gluten.
Option sans noix : omettez les noix ou remplacez-les par des graines comme celles de tournesol ou de citrouille.
Valeurs nutritionnelles (par rouleau, sur la base de 10 portions) :
Calories : 120
Protéines : 6 g
Matières grasses : 5 g
Glucides : 14 g
Fibres : 2 g
Sucre : 1 g
Stockage:
Conservez les restes de petits pains dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
Pour une conservation plus longue, congelez-les dans un sac à fermeture éclair jusqu’à 3 mois. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ces petits pains à l’avoine et au fromage blanc sont non seulement faciles à préparer, mais aussi incroyablement polyvalents. Ils peuvent être dégustés sucrés ou salés et constituent un moyen fantastique d’intégrer des ingrédients sains à votre alimentation. Avec leur texture moelleuse et le croquant délicieux des noix et des graines de sésame, ils sauront plaire à tout le monde à table.
Conclusion:
Merci d’avoir testé cette recette de petits pains à l’avoine et au fromage blanc ! Ils constituent un ajout nutritif à tout repas et satisferont à coup sûr vos envies. Dégustez-les tout juste sortis du four et n’hésitez pas à partager vos variantes et vos commentaires ! Bonne pâtisserie !
Questions fréquemment posées :
Puis-je utiliser d’autres types de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer la ricotta ou le fromage à la crème pour une saveur et une texture différentes.
Comment puis-je rendre ces petits pains plus sucrés ?
Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d’érable ou même des fruits secs comme des raisins secs ou des canneberges à la pâte.
Que faire si je n’ai pas de moulin à café ?
Un robot culinaire peut également être utilisé pour moudre l’avoine en une farine fine.
Puis-je ajouter des légumes à la pâte ?
Absolument ! Des épinards finement hachés ou des carottes râpées peuvent être d’excellents ajouts.
Comment savoir quand les rouleaux sont prêts ?
Elles doivent être dorées et fermes au toucher. Un cure-dent inséré doit en ressortir propre.
Puis-je préparer ces rouleaux à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte et façonner les petits pains à l’avance, puis les cuire juste avant de servir.
Par quoi puis-je remplacer les noix ?
Vous pouvez utiliser n’importe quelles noix ou graines hachées, ou vous pouvez simplement les omettre si vous le souhaitez.
Ces petits pains sont-ils adaptés à la congélation ?
Oui, ils se congèlent bien ; il suffit de les envelopper hermétiquement avant de les placer dans un sac à fermeture éclair.
Que puis-je servir avec ces rouleaux ?
Ils se marient bien avec des trempettes, des tartinades ou même des soupes pour un repas satisfaisant.
Puis-je ajouter des épices aux petits pains ?
Absolument ! N’hésitez pas à expérimenter avec vos herbes et épices préférées pour plus de saveur.
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