Les desserts sont souvent considérés comme malsains et égoïstes. Mais si vous utilisez les bons produits et que vous les préparez correctement, les sucreries peuvent être à la fois savoureuses et bonnes pour la santé. Des desserts sains comme les flocons d’avoine, les bananes et le cacao s’associent pour créer cette gâterie sucrée qui satisfera votre dent sucrée sans perturber votre régime alimentaire. Voyons comment procéder !
Qu’est-ce qu’il y a dedans
Pour cette gâterie saine qui vous aide à perdre du poids, vous aurez besoin de :
120 grammes de flocons d’avoine
250 millilitres de lait tiède
Deux bananes
2 œufs
4 cuillères à soupe de cacao
1 cuillère à soupe de levure chimique
Quarante noix
75 grammes de chocolat noir
Étapes de préparation
Décomposons le processus de préparation en étapes simples :
1. Faire tremper les flocons d’avoine
Mettez les flocons d’avoine dans un bol et ajoutez le lait chaud pour commencer. Laissez tremper pendant 10 minutes pour que les flocons d’avoine deviennent mous.
2. Préparer les bananes
Épluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette pendant que le riz trempe. Cela rendra le dessert naturellement sucré et moelleux.
3. Mélanger les parties sèches
Mettez le chocolat et la levure chimique dans un autre bol et mélangez-les. Assurez-vous de bien mélanger pour que le goût du cacao se répartisse uniformément.
4. Préparer les œufs
Dans un bol, cassez les œufs et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. La friandise aura un goût plus léger car les œufs seront mélangés à l’air.
Mélanger les ingrédients
Après avoir préparé toutes les pièces, il est temps de les assembler :
1. Associer les bananes et les flocons d’avoine
Mélangez la purée de bananes avec le riz trempé. Mélangez-les ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
2. Mettre le mélange de cacao
Ajoutez ensuite le mélange de cacao et de levure chimique au mélange de flocons d’avoine et de banane. Mélangez le tout jusqu’à ce que tout soit mélangé uniformément.
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