Tout d’abord, dans une casserole, mélanger les ingrédients de la crème blanche et porter à feu doux
Ensuite, remuer constamment jusqu’à ce que la consistance d’une crème pâtissière soit obtenue
Ensuite, faire fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter la crème fraîche et le cacao en poudre
Mélanger, retirer du feu et réserver
Assemblage:
D’abord, répartir la moitié de la crème sur un plat allant au four
Ensuite, couvrir la moitié des fraises
Puis, étaler les morceaux de biscuits Bis
Ensuite, répéter toutes les étapes, finir avec le glaçage au chocolat et décorer avec les fraises
Enfin, mettre au réfrigérateur pendant 4 heures et servir.
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