La Bûche Raffaello
On est nombreux a aimer les Raffaello, c’est pour ça aujourd’hui je vous propose une délicieuse bûche pour Noël Bûche Rafaello, cette bûche est composé d’une génoise et d’une crème au chocolat, très facile à préparer et qui ravira toute la famille.
Ingredients:
Pour le biscuit
une pincée de sel
4 oeufs
120 g de sucre
120 g de farine
Pour la crème
140 g de Mascarpone
2 c.s de noix de coco séchée
200 g de chocolat blanc
150 g d’amandes effilées
30 cl de crème liquide
Preparation:
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