Faites une copie de cette recette
Chaque foyer possède un précieux livre de cuisine, dont les pages portent les marques de nombreuses mains et de décennies de recettes transmises par leur intermédiaire. Vous apportant un délicieux mélange de sophistication européenne et de saveurs nostalgiques, le cheesecake allemand au chocolat est un trésor de ma collection personnelle que je partage avec vous aujourd’hui. Représentation du luxe et du confort, ce plat délicieux a une longue et riche histoire qui commence avec l’invention par Samuel German en 1852 du chocolat sucré allemand. Même si le chocolat ne vient pas vraiment d’Allemagne, le nom est un hommage à M. German. Cette variante de cheesecake est devenue un dessert prisé dans le Midwest, idéal pour les fêtes ou un dîner dominical spécial en famille.
Avec une tasse de café bien chaude ou un verre de lait glacé, ce cheesecake décadent est le dessert parfait. Ajouter de la crème fouettée ou des baies fraîches est un moyen simple de le préparer pour la fête. La combinaison du cheesecake velouté et de l’accompagnement épuré est exquise.
Cheesecake au cheddar – à l’allemande
Douze portions
Ce dont vous avez besoin :
Quant à la garniture :
– 1 et 1/2 tasse de miettes de biscuits gaufrés au chocolat
– 1/4 tasse de beurre fondu non salé
la suite dans la page suivante
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
