Délicieux gâteau à l’orange et à la noix de coco !
Ingrédients:
1 orange moyenne
1 citron à zeste fin
1 tasse de sucre (200g)
2 œufs moyens
1/2 tasse d’huile végétale (120g)
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée (20g)
Environ 1 tasse et 3/4 de farine tout usage (180-200 g)
1 cuillère à soupe de levure chimique (16g)
Beurre et farine pour graisser le moule (24 cm / 8,6 pouces)
1 tasse de jus de citron (250 ml)
Instructions:
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