Ingrédients :
1 sachet de levure chimique
3 pots de farine
1 pot de sucre (ajustez selon votre préférence)
100 g de beurre fondu (ou 1 pot d’huile)
3 œufs
1 yaourt nature (utilisez le pot de yaourt comme mesure)
Zeste râpé et jus d’un citron frais non traité
Préparation :
Préchauffez votre four :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pour le préparer à la cuisson du gâteau.
Préparez la pâte à gâteau :
Dans un saladier, cassez les œufs et mélangez-les avec le sucre, le beurre fondu (ou l’huile) et le yaourt nature. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajoutez le zeste et le jus de citron :
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