Préparez-vous à vivre l’expérience ultime avec un gâteau Snickers qui fond vraiment dans la bouche ! Cette création simple et délicieuse combine des couches de génoise au chocolat, de caramel crémeux et de cacahuètes grillées, surmontées d’une riche ganache au chocolat au lait.
🎂 Ingrédients :
Pour le biscuit au chocolat :
– 3 oeufs
– 80g de sucre
– Une pincée de sel
– 30 ml d’huile végétale
– 50 ml de lait
– 80G de farine
– 20G de cacao en poudre
– 1 cuillère à café de levure chimique
Pour la crème caramel :
– 220g de sucre
– 100g de beurre
-160 g de crème (30-36% de matière grasse)
– 1/2 cuillère à café de sel
– 150 g de cacahuètes grillées
Pour le glaçage au fromage à la crème :
– 400 g de fromage frais
– 30g de sucre en poudre
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
-150 g de crème (33-36% de matière grasse)
Pour la ganache au chocolat au lait :
– 150 g de chocolat au lait
– 30g d’huile non mobilisée
– 50 g de cacahuètes grillées concassées
Instructions:
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