🌊 Un bol de fraîcheur marine : Mouclade de Moules 🥂
Plongez dans les saveurs de la mer avec cette recette classique de mouclade de moules. Un plat où les moules fraîches se marient parfaitement avec une sauce savoureuse à l’ail, aux tomates, et aux herbes. Idéal pour une soirée entre amis ou un dîner en famille, cette recette apportera une touche d’élégance à votre table.
Recette :
Ingrédients :
1 kg de moules fraîches
2 tomates mûres, coupées en dés
3 gousses d’ail, hachées
1 oignon, finement haché
150 ml de vin blanc
100 ml de crème fraîche
Persil frais, ciselé
Sel et poivre au goût
Un peu de beurre pour la cuisson
Instructions :
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