Ingrédients :
4 œufs
1 boîte de thon (environ 200 g), égoutté
1 petit oignon, finement haché
1 tomate, coupée en dés
50 g de fromage (par exemple, du fromage râpé ou en dés)
2 cuillères à soupe de persil frais haché (ou d’autres herbes selon vos goûts)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Instructions :
Préparation des ingrédients :
Égouttez le thon et émiettez-le à l’aide d’une fourchette.
Hachez finement l’oignon et coupez la tomate en dés.
Si vous utilisez du fromage, préparez-le (râpé ou coupé en dés).
Faire revenir les légumes :
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