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Recette de bœuf haché et sauce sur purée de pommes de terre

Lors d’un pique-nique local, j’ai goûté pour la première fois à ce délicieux repas. Les repas-partage sont toujours un sac mélangé ; certaines choses que vous grignotez gentiment, tandis que d’autres sont effrontément dévorées. Mon conjoint et moi avons été immédiatement séduits par le bœuf haché et la sauce sur la purée de pommes de terre. Je me suis senti obligé d’obtenir la recette après l’avoir dévorée. Mais nous n’étions pas seuls. Personne ne pouvait en avoir assez ; par la suite, tout le monde voulait la recette et essayait de comprendre quels en étaient les composants secrets. C’était confortable, juteux et tout le monde voulait manger un morceau.

Je me suis approché de la cuisinière après le repas-partage et j’ai parlé avec elle ; c’était une femme âgée avec un sourire aimable et des années d’expérience évidentes en cuisine. Parce qu’elle n’était pas gênée par l’attention qu’elle recevait, elle était plus que impatiente de me donner sa recette. Quand je suis rentré à la maison, j’avais hâte de m’y essayer. J’étais anxieux la première fois que j’ai réussi. Serait-il aussi savoureux que le sien ? Mais c’était fantastique, à ma grande joie. Notre famille est tombée éperdument sous le charme de la délicieuse sauce sur la purée de pommes de terre moelleuse.

Je vais maintenant partager ce trésor avec vous dans l’espoir qu’il rendra votre table aussi délicieuse que la nôtre. Ce repas chaleureux et invitant est idéal pour tout événement, alors permettez-moi de vous montrer comment le préparer.

origine : Sous la croûte

Ingrédients de la recette de purée de pommes de terre de tous les temps :
2 lb de pommes de terre, coupées en quartiers et pelées

la suite dans la page suivante

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