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Recette des côtes au miel et à l’ail

Ces côtes sont glacées dans une riche sauce au miel et à l’ail, ce qui en fait un délice collant, sucré et savoureux, parfait pour un barbecue ou un dîner.

Ingrédients :

Côtes de porc : 1000g
Sel et poivre : au goût
Ail haché : 20 g
Miel : 120 ml
Sauce soja : 60 ml
Ketchup : 60 ml
Sauce d’huître : 30 ml
Huile de sésame : 10 ml
Eau : 60 ml

 

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